近日，广东供销（肇庆）罗氏虾产地供应链中心进入稳定运营阶段。在肇庆供销天庆冷链产业园，冷链车来往穿梭，分拣线高速运转，一筐筐刚出塘的罗氏虾经田头预冷、清洗分选后，即刻被装车发往大湾区市场。
今年以来，
肇庆积极推进产地供应链中心建设。
目前，园区每日稳定收虾1万斤以上，
其中向盒马鲜生、
朴朴超市交付活水罗氏虾约8000斤。
△广东供销（肇庆）罗氏虾产地供应链中心。图源 肇庆供销
收购模式之变
整塘评估 全塘收购
肇庆罗氏虾养殖面积稳定在13万亩，年产量5.2万吨，占广东省产量的70%，全产业链综合产值突破100亿元，带动从业人员超8万人，全国每5只罗氏虾就有1只来自肇庆。
今年，
肇庆以产地供应链中心建设为支点，
从收购模式、
质量管控、为农服务三个维度同步破题，
已累计采购罗氏虾近60万斤，
推动腐损率从30%降至6%以下，
帮助农户亩均增收3000元。
△田头收购罗氏虾。市供销社供图
元股证券:ygzq.hk依托省供销社“四网一基地一平台”资源，肇庆成立市县联动的肇供罗氏虾供应链服务有限公司，并联合肇庆供销天庆冷链物流有限公司，以整塘收购替代传统的等级收购，实行整塘统一评估、全塘收购，配套田头预冷和上门收虾服务。
同时，
产地供应链中心联动
高要区莲塘镇、金渡镇
场内股票配资以及鼎湖区沙浦镇
3个镇级供销社冷链服务站，
把“市级供应链中心＋镇级冷链站点＋
养殖主体”的服务网络串联起来，
整塘虾利用率接近100%。
△鲜虾经清洗、分选、暂养后分类利用。市供销社供图
质量管控之变
三级检测 一虾一证
在质量管控方面，
供销部门同样有创新举措。
目前，天庆冷链产业园已建成塘头、
分拣中心、
加工中心三级检测溯源体系。
同时，产业园制定
“罗氏沼虾质量控制规范”企业标准，
自主研发的罗氏虾智慧检测溯源平台，
已取得软件著作权，做到一虾一证。
在标准与科技两道防线守护下，“供销社＋强村公司＋龙头企业＋专业合作社＋农户＋基地”的模式顺利落地。
△图源 肇庆供销
为农服务之变
开票有路 融资有门
今年，肇庆市供销合作经济促进会对接税务部门，协助代办自产水产品开票业务，打通产销交易环节；同时对接工商银行开发适配水产行业的供应链金融产品，依托订单、仓单开展授信服务，缓解养殖户资金压力，延伸供销为农金融服务链条。
△肇庆市鼎湖区水产综合服务站。图源 肇庆+
目前，肇庆供销天庆冷链产业园已被纳入鼎湖区省级水产产业园名单。产地供应链中心全面建成后，预计年流通罗氏虾超3700吨，实现年产值5.7亿元以上，腐损率控制在5%以下，带动农户亩均增收6000元以上。
从整塘收购稳住虾农预期，
到一虾一证守住质量底线，
再到产地直供打开全国市场，
肇庆将用“一只虾”支撑起百亿级产业，
带动农户增收致富！
来 源：肇庆发布综合自西江日报（记者 刘浩辉 通讯员 邝靖敏）、肇庆供销
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